ROGIN

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L'essenza delle Langhe, pezzo dopo pezzo.

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Divertimento, Passione, Impegno.

Il ROGIN non viene creato a tavolino... ma a tavola. Tra i fumi delle grigliate e i brindisi tra amici, Ruggeri e Oliva danno inizio ad un esperimento privato, creando una bottiglia speciale che raccontasse il territorio in cui tutto è nato e lavorando su una ricetta fatta di esperienze personali, casualità e molti, diversi, tanti assaggi. L'aumentare della domanda è stata la spinta genuina per continuare a crescere, portando quella passione in ogni bottiglia.

Fiori, Bacche, sale.

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Ginepro

Ginepro

La bacca regina,
base da cui nasce il tutto

Fiori d'acacia e sambuco

Fiori d'acacia e sambuco

Il cuore floreale,
un bouquet di eleganza

Mandarino

Mandarino

La nota agrumata,
freschezza e rotondità nel gusto

Sale

Sale

Un pizzico di sapidità,
pulizia sul palato e resa beverina

Pepe Timur di Tarai

Pepe Timur di Tarai

L'aggiunta pungente,
profumo speziato e gusto raffinato.

Servito!

Coppia fissa

Ingredienti: 45-60 ml di ROGIN, 120-150 ml di acqua tonica e ghiaccio.

Guarnizioni: granelli di pepe o bacche di ginepro.

Semplicemente Rogin

Servizio: Liscio in un bicchiere da degustazione (14-16°C) oppure con un cubetto di ghiaccio.

Perché: perfetto come fine pasto, la nota salina e floreale agiscono come digestivo naturale.

Un terzo, un terzo, un terzo

Ingredienti: 30 ml di ROGIN, 30 ml di Vermouth Rosso, 30 ml di Bitter.

Guarnizioni: scorza d'arancia e grani di pepe di Timbur schiacciato.

Digestivo pungente

Ingredienti: 50 ml di ROGIN, 10 ml di succo di lime, 100 ml di ginger beer e ghiaccio.

Guarnizioni: fettina di lime.

Icona frizzante

Ingredienti: 90 ml di ROGIN, 20 ml di sciroppo di zucchero, 60 ml di soda, 60 ml di succo di limone e ghiaccio.

Guarnizioni: granelli di pepe o bacche di ginepro.

Gin-gelato

Ingredienti: 30 ml di ROGIN, 2 palline di gelato (Fior di Latte o Vaniglia).

Guarnizioni: scorza di agrumi e pepe macinato.

Servizio: versare il gin direttamente sul gelato ed aggiungere scorza e pepe.

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